先週の日曜、台風12号のウネリでクローズの鹿嶋を避けて湘南の日の出前を狙おうと、家を4時に出た。
海に着くと、この辺のサーファー全員が同じ事を考えていたのではないか、という程の人が溢れかえっていた。
鵠沼なんか特に、事故が起こりそうなくらいの人の密集具合で、実際に板同士がぶつかり合う「ガコン」なんて音もしてた。
なんだかこれ、蟻の行列みたいで気持ち悪い、なんて思ったので鎌倉へ戻る。
一番ましな七里ケ浜で入ろうとするも、長時間の駐車場待ちで海に入れたのが結局7時半。
ウネリの向き的に、グーフィーの花井氏は楽しそうでしたが、レギュラーである僕は人の多さと自信の未熟さ故、波の取り合いに負け続け、不完全燃焼に終わりました。
2010/09/30
荒井商店ランチ その2
荒井商店の話を色んな所ですると、皆が「行ってみたい!」と口を揃えて言います。
今回もそんな中の一人である友人の麻生氏が是非ペルー料理を食べてみたい、と言う事で一緒にランチに行ってきました。
まずはサラダ。
今回はペルーならではの料理を一品食べたいという麻生氏の希望で、シェフに無理を言ってセビチェを作って戴きました。
何度食べても美味い・・・。
骨付きトリモモ肉のオーブン焼き ピンクのサラダ添え。
焦って写真撮るまえにナイフを入れてしまいました。
このサラダすげー美味い!&トリ、サラダ、ご飯を全部一緒に食べるとさらに旨味倍増!
ヤバイ。
じっくり煮込んだ牛肉・カナリオ豆煮込み添え
初めて食べる味なんだけど、もの凄くしっくりくるこの感じはサスガ、といったところ。
肉と豆の味が良く合って、美味。
これはちょっとクセになるかも。
やります荒井シェフ。
最近、ついに昔からの夢である50cmオーバーの黒鯛を自作の竹竿で釣り上げ、さらにノリノリの荒井商店からお送りしました。
ごちそうさまでした!!
今回もそんな中の一人である友人の麻生氏が是非ペルー料理を食べてみたい、と言う事で一緒にランチに行ってきました。
まずはサラダ。
今回はペルーならではの料理を一品食べたいという麻生氏の希望で、シェフに無理を言ってセビチェを作って戴きました。
何度食べても美味い・・・。
骨付きトリモモ肉のオーブン焼き ピンクのサラダ添え。
焦って写真撮るまえにナイフを入れてしまいました。
このサラダすげー美味い!&トリ、サラダ、ご飯を全部一緒に食べるとさらに旨味倍増!
ヤバイ。
じっくり煮込んだ牛肉・カナリオ豆煮込み添え
初めて食べる味なんだけど、もの凄くしっくりくるこの感じはサスガ、といったところ。
肉と豆の味が良く合って、美味。
これはちょっとクセになるかも。
やります荒井シェフ。
最近、ついに昔からの夢である50cmオーバーの黒鯛を自作の竹竿で釣り上げ、さらにノリノリの荒井商店からお送りしました。
ごちそうさまでした!!
2010/09/23
2010/09/21
赤さんと犬
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