2009/06/14

アジ夫

海帰りに南千葉で大アジを一匹購入。
捌いてネギとショウガ、味噌を加え、叩いて叩いてなめろうに。
結構な量だったのでつみれ汁も作っていただきます。
〆はなめろうをのせたごはんにだし汁をかけて白ゴマを加えお茶漬けに。
ウメー。





ごちそうさまでした。

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